Die beliebtesten Eissorten 2016:
Welche Eissorte liebst du?
Villach – Aktuelle Umfrage unter heimischen Eissalons: Champion ist und bleibt Vanille. Um mit die Lieblingssorten der Österreicherinnen und Österreicher zu bestimmen, gibt es auch 2016 das traditionellen "Eissorten-Ranking“. Basis dafür ist eine aktuelle Umfrage der WK unter den heimischen Eissalons.
Wie schon in den Jahren zuvor ist Vanille die mit Abstand beliebteste Eissorte der Österreicher. Auf dem zweiten Platz folgt die Geschmacksrichtung Erdbeere. Den dritten Platz auf dem Siegertreppchen belegt wenig überraschend Schokolade. Hinter die drei Klassiker reihen sich Haselnuss, Cookies und Mango. Die Sorten Stracciatella, Zitrone, Pistazie und Banane runden die großen Zehn ab.
Klassiker, aber neu interpretiert
Bei den „neuen“ Sorten lässt sich nur schwer eine Aussage treffen, weil viele Kreationen oft nur von einzelnen Eissalons und nur an bestimmten Tagen oder in Aktionswochen angeboten werden. Zudem haben sich manche „Neuheiten“, wie z.B. Cookies, mittlerweile längst zu Klassikern entwickelt. Zu diesen neu interpretierten Klassikern zählen beispielsweise Schokolade mit Kokos, Birnenkaramell, Ananas-Minze-Joghurt, Limette oder Limoncello als exotische Alternativen zur erfrischenden Zitrone, oder, das von den heimischen Eismachern zum „Eis des Jahres“ erklärte Topfeneis, etwa in der Variante Topfen mit Feige.