Klein, aber fein: Der Markt in Viktring

Was wäre die Landeshauptstadt ohne Marktleben? Viele Klagenfurterinnen und Klagenfurter nutzen gerne das breitgefächerte Angebot und kaufen regionale Lebensmittel direkt vor Ort. Durch den Einkauf am Markt ermöglichst du den regionalen Produzenten eine Lebensgrundlage – gerade jetzt in schwierigen Zeiten. Doch du unterstützt damit nicht nur die heimischen Standler, sondern verwöhnst deine Familie und dich mit frischen Produkten.

Der Bauernmarkt findet jeden Freitag am Viktringer Platz statt. - © 5min

Marktgefühl in Klagenfurt

Doch der Marktbesuch ist so viel mehr. „Am Markt trifft man sich, kommt ins Gespräch mit anderen Menschen, geht vielleicht gemeinsam auf einen Kaffee und kommt zur Ruhe“, schwärmt Christoph Fleck von der Marktverwaltung Klagenfurt. Auf den Klagenfurter Märkten kann man sich selbst etwas Gutes tun. „Hier kauft man nicht nur regional und frisch ein, sondern kommt zudem noch in den Genuss, den Alltag für einen Augenblick entfliehen zu können“, sagt Marktreferent Markus Geiger.

Marktreferent Markus Geiger und Christoph Fleck (v.l.) von der Marktverwaltung. - © 5min

Bauernmarkt in Viktring

Für die Bevölkerung gibt es in den Stadtteilen Klagenfurts eigene Wochenmärkte. Jeden Freitag kann man am Viktringer Platz direkt bei heimischen Bauern frische Produkte kaufen. Hier findest du saisonales Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte wie Käse sowie Getreideprodukte wie Brot runden das Angebot ab. Aufgebaut ist der Bauernmarkt am namensgebenden Viktringer Platz. Der Markt findet ganzjährig statt und so kann man sich mit frischen Lebensmitteln für das Wochenende oder dem nächsten Wochenbeginn eindecken.

Hier werden Nudelträume wahr

Am Markt in Viktring ist auch Daniela Plassnegger vertreten, die im Familienbetrieb gemeinsam mit ihren Angestellten gefüllte Nudeln in Handarbeit herstellen. „Bei uns bekommt man Nudeln in allen Variationen – von Käsnudeln bis hin zu Steinpilznudeln“, so Plassnegger. Mit ihrem Stand ist sie auch am Markt in Waidmannsdorf und am Benediktinermarkt vertreten.

G´schmackige Produkte

Wer es lieber herzhafter hat, der ist bei Susanne und Heinz Polzer vom Veidl Hof an der richtigen Adresse. „Wir haben eigene Schweine und Rinder und produzieren Fleischprodukte wie Salami und Speck“, so Polzer. Auch auch verarbeitete Produkte wie Ritschert, saure Suppe oder Süßes wie Reindling oder Fruchtaufstriche werden von Susanne Pötzer selbst hergestellt und am Markt verkauft. „Bei der Herstellung verzichten wir komplett auf chemische Zusätze“, erklärt der Marktfierant. Besonders stolz ist Polzer auf die selbst kreierten Honig- oder Chilliwürste: „Die hat sonst keiner.“

Unter Covid-19-Maßnahmen

Es gelten natürlich alle aktuellen Maßnahmen der Bundesregierung zu Covid‐19. „Es besteht Maskenpflicht auf allen Klagenfurter Märkten und natürlich halten wir untereinander Abstand“ , erklärt Christoph Fleck. Um auf den Mindestabstand von 1 Meter hinzuweisen, „begleitet“ die Marktbesucher die Elefantendame „Elani Elefanti“ in Form von Pappaufstellern.

Die Elefantendame „Elani Elefanti“ weist auf den Mindestabstand hin. - © Klagenfurter Märkte

Marktverwaltung Klagenfurt

Paulitschgasse 13
9010 Klagenfurt am Wörthersee
Tel.: 0463 537 2594
https://www.klagenfurt.at