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STARTSEITE > Wirtschaft Veröffentlicht am 05.12.2021, 10:57

Leuchtender Winter Wunter Wald:

Parkcafé Villach vor traumhafter Kulisse

Villach - Seit Mai 2021 hat im Parkcafé Villach Jürgen Blumenthal die Zügel in der Hand. Er setzt auf hochwertige Küche in einem Traditionshaus, das besonders zur Adventszeit (sobald die gastronomischen Tore wieder öffnen) die Gäste nicht nur genießen, sondern auch staunen lässt.
von Redaktion3 Minuten Lesezeit (433 Wörter)Werbung
Parkcafé Villach: Das Team rund um Inhaber Jürgen Blumenthal (3. von links)

Seit 27. November ist es bunt im Park

Das Parkcafé Villach ist mit seiner Historie und mitten in der Stadt beliebter Treffpunkt. Die gastronomischen Räumlichkeiten des ehemaligen Parkhotels, des Cafés sowie der Parklounge, bestechen seit mehr als 100 Jahren mit Charme und Originalität. Seit heuer ist aber einiges anders: Der Wahl-Villacher und erfahrene Gastronom Jürgen Blumenthal hat im Mai das Parkcafé neu übernommen und macht auf beiden Seiten des Vorhangs – ob in der Küche oder im Gästebereich – eine gute Figur. Doch nicht nur die ausgefeilte Küche beeindruckt: Wer im Parkcafé seine Speisen genießt, tut dies nicht nur im Herzen von Villach, sondern zur Adventszeit (sofern die Gastronomie wieder ihre Tore öffnen kann) auch vor einer der schönsten weihnachtlichen Kulissen, die das Land zu bieten hat: dem Winter Wunder Wald von Thomas Brezina im angrenzenden Park, direkt vor der großen Terrasse. Zudem gibt es eine liebevoll eingerichtete Spielecke in der Lounge, wo sich Kinder vergnügen und Erwachsene in der Zwischenzeit bei Glühwein & Co aufwärmen können.

Der Winterwunderwald lässt nicht nur Kinderaugen staunen, sondern die ganze Familie.
Das Team rund um Jürgen Blumenthal ist gerüstet für Feiern mit bis zu 80 Personen.
Die Küche ist spezialisiert auf hochwertige und leichte Kost.
Zur Weihnachtszeit ist die Stadt hell erleuchtet und das Parkcafé ist mittendrin.
Jürgen Blumenthal weiß als erfahrener Gastronom, dass guter Service und eine gute Küche das Wichtigste sind.
Die Parklounge mit angrenzender Terrasse ist beliebter Veranstaltungsort.

Gut frühstücken und leicht mittagessen

Immer auf der Agenda stehen bei Jürgen Blumenthal ein reichhaltiges Frühstück, ausgewogene Menüs, aber auch nachmittägliche Snacks und Mehlspeisen. Beim Mittagessen liegt das Hauptaugenmerk auf der zeitgemäßen »leichten Kost«: Die Basis ist stets vegetarisch, welche ein optionales Upgrade auf Fleisch oder Fisch inkludiert, wie z.B. »gegrillte Beiriedstreifen« oder »Branzinfilet«. Der Freitag ist »Burger-Tag« in allen Variationen. Die täglich aktualisierte Menükarte findet sich auf der Website. Im Parkcafé Villach soll jeder Gast auf seine Kosten kommen und eine gute Auswahl haben.

"Nach der schwierigen Anfangszeit hat sich die Qualität in Küche und Service durchgesetzt."

Jürgen Blumenthal

Feiern für bis zu 80 Personen

Das Parkcafé Villach besticht mit exklusivem Rahmen für Feiern jeglicher Art, wie Taufen, Firmenfeiern, Hochzeiten oder Geburtstage. Gerüstet ist das Profi-Team für bis zu 80 Personen. Ob vegetarisch, klassisch oder vegan: Die Angebotspalette ist groß und reicht vom Buffet über servierte Menüs – da bleibt kein Wunsch offen. Blumenthal freut sich über das allgemein rege Interesse: „Nach der ersten schwierigen Zeit, die in die pandemiebedingte Schließung fiel, freuen wir uns jetzt umso mehr, dass sich unsere Qualität in Küche und Service durchgesetzt hat. Auch wenn die derzeitige Situation für die Gastronomie sehr schwierig ist, bisher haben wir eine gute Auslastung verzeichnet und blicken zuversichtlich ins neue Jahr.“ Auf die Hochwertigkeit seiner Speisen legt der Gastronom großen Wert. Wenn Veranstaltungen erlaubt sind, kann im Parkcafé bis spät in den Abend hinein gefeiert werden, die beliebte Parklounge wie auch die große Terrasse sind in dieser Hinsicht Veranstaltungsmagnet.

Parkcafé VillachInh. Jürgen Blumenthal
Moritschstraße 2
9500 Villach
Tel: 04242/27 055
www.catering-villach.at
[email protected]

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Veröffentlicht am 05.12.2021, 10:57
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