Italienischer Neuzugang im Kulturni dom: Pizzeria dell’Etna kommt
Im Kulturni dom Bleiburg/Pliberk weht bald ein frischer Wind – und der duftet nach Pizza. Anfang Februar eröffnet dort mit der Pizzeria Ristorante dell’Etna ein italienischer Gastronomiebetrieb.
Geführt wird das Lokal von Carmelo und Simone Lombardo, zwei Gastronomen mit sizilianischen Wurzeln. „Ihre Küche steht für klassische italienische Spezialitäten, hochwertige Zutaten aus Italien und eine Zubereitung mit großer Sorgfalt und Leidenschaft“, heißt es in einer Presseaussendung des Kulturni dom Bleiburg/Pliberk. Auf der Speisekarte stehen klassische italienische Gerichte wie Pizza und Pasta, ergänzt durch ausgewählte Fleisch- und Fischgerichte.
Kulturelle und kulinarische Verstärkung
Für den Kulturni dom ist die neue Gastronomie mehr als nur ein Zusatzangebot. Das Haus versteht sich seit Jahren als kultureller und gesellschaftlicher Treffpunkt im zweisprachigen Alpen-Adria-Raum. Mit dem Restaurant soll dieser offene Charakter weiter gestärkt werden. Katja Mandl, Vorsitzende des Kulturni dom, erklärt: „Mit der Pizzeria Ristorante dell’Etna stärken wir bewusst das regionale Angebot. Qualität ist für uns dabei die oberste Prämisse – sowohl im kulturellen als auch im gastronomischen Bereich.“ Auch Mandls Stellvertreter Danilo Katz betont: „Der Kulturni dom steht für Offenheit, Begegnung und den Alpen-Adria-Gedanken. Die italienische Küche fügt sich hier nicht nur kulinarisch, sondern auch kulturell hervorragend ein.“
