Andrea Lautmann

Gastro-Expertin | Journalistin | Kolumnistin | TV-Moderatorin
Seit kurzem verstärkt Andrea Lautmann das Wien-Ressort der Online-Redaktion von 5 Minuten.
Andrea Lautmann zählt zu den profiliertesten Stimmen, wenn es um die Wiener Gastronomie- und Genusskultur geht. Seit Jahren berichtet sie über die spannendsten kulinarischen Entwicklungen der Hauptstadt – fundiert, stilvoll und immer mit einem feinen Gespür für Qualität.

Als langjährige Redakteurin im Wien-Ressort der Tageszeitung ÖSTERREICH und als Gastro-Kolumnistin für Print und Online hat sie unzählige Lokale porträtiert, Trends analysiert und Menschen vorgestellt, die Wiens Gastronomieszene prägen. Ihre Gastro-Kolumne zählte zu den meistgelesenen Formaten der Tageszeitung – sowohl in der gedruckten Ausgabe als auch auf oe24.at.

Neben ihrer journalistischen Tätigkeit war Andrea Lautmann auch regelmäßig im Fernsehen zu sehen: Auf oe24.TV moderiert sie das Format „ÖSTERREICH Stammtisch“ – eine Gesprächsreihe zu aktuellen Themen aus Gesellschaft, Stadtleben, Kulinarik und Grätzlgeschichten. Auch als Gastro-Expertin war sie dort regelmäßig zu Diskussionen eingeladen und brachte ihre umfassende Erfahrung direkt ins Studio.

Journalistische Kompetenz trifft kulinarisches Feingefühl

Andrea Lautmann vereint redaktionelle Präzision mit kulinarischer Leidenschaft. Ihre (Gastro-)Reportagen zeichnen sich durch tiefgehende Recherche, stilistische Feinheit und echte Nähe zur Szene aus. Ob Neueröffnungen, Beisl-Klassiker, Streetfood-Trends oder High-End-Fine-Dining und Sterneküche – Andrea erzählt nicht nur, was passiert, sondern auch warum es relevant ist.

In Gesprächen mit Köchen, Gastronomen, Sommeliers und Produzenten entstehen Texte, die Atmosphäre transportieren und Leser tief in die Esskultur Wiens eintauchen lassen.