Begeistert zeigten sich die Kärntner von der dritten Slow-Food-Saatgutbörse in Seeboden. Die Organisatoren Wolfgang Tölderer, Daniela Beils und Hellmuth Koch vom Tourismusverband Seeboden wurden für ihre Mühen belohnt. Schon bei der Eröffnung sprach Bürgermeister Thomas Schäfauer (SPÖ) von einer traditionellen Veranstaltung, die perfekt nach Seeboden passt.

Voller Erfolg

Parallel zu diversen Fachvorträgen lief im Kleinen Saal die Saatgutbörse der verschiedenen Aussteller. Dabei wurde auch die eine oder andere Rarität gefunden und wechselte den Besitzer. Um die Kulinarik kümmerten sich die Slow Food Betriebe. Und schon jetzt steht fest: Auch 2025 will man wieder zur Slow-Food-Pflanzen- und Saatgutbörse einladen.