Leben - Villach

Villachs Profitruppe wenn es ums Grillen geht: Die Crew der MRC Weber Grill World in Villach © KK

Der Weg zum wahren Grillmeister:

Mit uns wirst du zum Grill-Hero

Villach – Grillprofis und Liebhaber der Grillkultur bereiten sich jetzt schon mit entsprechendem Equipment auf die diesjährige Grillsaison vor. Wer aber mehr aus seinem Griller rausholen will, indem er von Grillexperten lernt, war heute beim „Grill & Chill-Kurs" in der MRC Weber World in Villach genau richtig. 5 Minuten mischte sich unter die künftigen Grillexperten und verlost auch gleich dazu eine Grill-Wild-Card für den morgigen Steakkurs …

6 Minuten Lesezeit (746 Wörter) | Änderung am 17.03.2017 - 19.08 Uhr

Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen und das aus erster Hand, nämlich von den wahren „Grill-Fetischisten“ und „Auftragsgrillern“ der Barbecue Crew gab es heute für eine ausgesuchte Gruppe in der MRC Weber World in Villach. Seit knapp einem Jahr findet der Grill-Freund hier bei den beiden Weber-Fans Manfred Zwischenberger und Rene Christian Preiß alles was das Grill-Herz begehrt. Aber nicht nur bei technischer Ausstattung sind die beiden top, es geht auch um Seminare, in denen der potentielle Experte Grundlagen und Vertiefungsthemen rund um das Grillen erfährt. Heute war 5 Minuten beim Grundlagenseminar unter dem Titel „Grill & Chill“ mit dabei.

Gas, Kohle oder Elektro?

Trainiert und gegrillt wurde auf drei unterschiedlichen Grillen: Elektro, Holz und Gas. „Wir spüren ein klassisches Stadt Land/Gefälle,“ erklärt Manfred Zwischenberger, der sich vor einem Jahr den Traum der Weber Grill World gemeinsam mit Rene Christian Preiß erfüllte. „Am Land wird am liebsten mit Kohle gegrillt, während im städtischen Bereich der Gas- bzw. Elektrogriller eher zum Einsatz kommt“.

Leckeres am Griller

Die heutige Menüfolge bestand aus Blätterteig-Rucola-Räucher-Schnecken, Salsiccia-Spießen auf Salat-Gemüse Bett, einem perfekten Steak und einer geräucherten Forelle, einem Schweinekrustenbraten mit lauwarmen Kartoffelsalat und zum Abschluss ein Aprikosen-Mandelauflauf vom Grill. „Wir setzen auf Qualität und Regionalität, deswegen kommt unser Fleisch von der Fleischerei Hartl in Villach,“ zeigt sich Manfred Zwischenberger verbunden mit Produkten seiner Heimat. Anlässlich des heutigen St. Patrick-Days kredenzte man aber auch etwas Ausgefalleneres: Eine eigene grüne Hirter-Pils-Kreation erfrischte die künftigen Grillprofis.

Mit 5 Minuten wirst du zum Steak-Hero!

Damit auch du zu einem wahren Grillexperten wirst, haben wir ein besonders Gewinnspiel vorbereitet. Morgen, Samstag, 18. März 2017, findet wieder von 16.00 Uhr ein weiteres Seminar rund um das Thema Grillen statt. Diesmal im Mittelpunkt der Klassiker – das Steak! Hier kannst du endlich den wichtigen Grill-Fragen auf den Grund gehen: Wie grille ich mein Steak perfekt, wie sieht es mit den Kerntemperaturen aus und arbeitet ihr mit direkter oder indirekter Hitze am besten? Du erlebst Bison, US Prime Beef, Black Angus und weitere Spezialitäten aus Australien, Urugay, Argentinien, Spanien und selbstverständlich auch heimischen Spezialitäten vom Rind und Schwein. Teilnehmen ist einfach: Kommentiert in unter diesem Beitrag auf Facebook, für wen ihr nach dem absolvierten Steakgrillkurs euer perfektes Steak zubereiten möchtet. Wir verlosen unter allen Kommentaren eine „Wild-Card“ für den morgigen Steak-Perfektionsgrillkurs (Wert: 149,- Euro).. Viel Glück!

Teilnahmebedingungen

Unter allen Kommentaren und Likes auf Facebook im Zeitraum von Freitag, 17. März 2017 bis Samstagg, 18. März 2017 um 10.00 Uhr ermitteln wir den/die Gewinner/in. Verlost wird eine Teilnahme am Grillkurs STEAK, welcher am Samstag, 18. März 2017 um 16.00 Uhr in der MRC Weber World Villach stattfindet. Die Ziehung erfolgt unter Ausschluss der Öffentlichkeit, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Teilnahme ist kostenlos. Teilnahmeberechtigt sind natürliche Personen mit Wohnsitz Österreich, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Mitarbeiter der Firma IM Innovative Medien GmbH und deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinn kann nicht in bar abgelöst werden, muss vom Gewinner selbst wahrgenommen werden können und kann auch nicht auf andere Personen übertragen werden. Für die Richtigkeit der angegebenen Daten ist der Teilnehmer verantwortlich. Eine Teilnahme über Gewinnspielvereine oder automatisierte Dienste ist nicht gestattet. Manipulationen von Gewinnspielen (auch der bloße Versuch) wird zur Anzeige gebracht. Die Gewinner werden von der Firma IM Innovative Medien GmbH auf dem Post-Weg, per E-Mail oder telefonisch verständigt. Die durch den Teilnehmer bereitgestellten Daten werden für den Zeitraum der Durchführung des Gewinnspiels mittels einer Datenbank verarbeitet. Über das Gewinnspiel wird kein Schriftverkehr geführt. Der Teilnehmer erklärt sich ausdrücklich damit einverstanden, dass er für die von ihm im Zuge von Gewinnspielen hochgeladenen Daten die vollen Nutzungsrechte besitzt und dass an diesen Daten (z. B. Fotos) keine Rechte von Dritten bestehen. Der Teilnehmer ist damit einverstanden, dass er diese Daten der Firma IM Innovative Medien GmbH zur weiteren, uneingeschränkten zeitlichen, örtlichen und medialen Verwendung (Website, Soziale Medien, Druckwerke, Multimedia, u.a.) zur Verfügung stellt – dies beinhaltet auch die Verwertung zu Werbezwecken. Aus allen diesen Einsätzen ergibt sich für den Teilnehmer kein Vergütungsanspruch. Weiters erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich damit einverstanden, dass im Zusammenhang mit der Veröffentlichung in Medien der Name des Teilnehmers genannt werden darf.