Kommt vorbei und genießt!
Gaumenfreuden am Nötscher Polentafest
Nötsch im Gailtal – Die ehemalige Armenspeise als Festessen: Am heutigen Samstag, dem 6. Oktober, findet in Nötsch im Gailtal das traditionelle Polentafest statt. Die regionalen Wirte zaubern dabei Polentagerichte in verschiedensten Variationen. Kommt vorbei und genießt!
Bereits seit über zwanzig Jahren dreht sich am ersten Samstag im Oktober alles um die Polenta in Nötsch im Gailtal. Die Polentawirte servieren viele köstliche Polenta-Gerichte: Von Schwammerlgulasch bis hin zu Polenta-Burgern und süßen Polenta-Köstlichkeiten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Serviert wird übrigens auf “richtigen Tellern”, da Qualität beim Polentafest von oberster Priorität ist.
Die Armenspeise voll im Trend
Hermine Wiegele aus Nötsch hat das Polentafest vor 25 Jahren ins Leben gerufen und freut sich, dass die Polenta – einstmals ein Armenessen – heute wieder in aller Munde ist. Heuer findet das Fest am 6. Oktober am Hauptplatz von Nötsch statt. Geboten wird Poelnta in allen Variationen und Geschmacksrichtungen. „Ich bin stolz, dass ich mit dem Fest die Polenta wieder salonfähig gemacht habe. Nicht nur in Kärnten, sondern in ganz Österreich vom Bodensee bis zum Burgenland, wird wieder Polenta gegessen“, so Wiegele, die viel von dem preiswerten, sättigenden und gesunden Nahrungsmittel hält.
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- Der Herbst ist in Kärnten eingekehrt.
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- Die Polentaköche zaubern in Nötsch verschiedenste Gaumenfreuden.
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- Von traditionellen Zubereitungen bis zu modernen Gerichten wie dem Polenta-Burger ist für jeden etwas dabei.
