Leberkas-Pepi kommt in die CityArkaden

Klagenfurt – Wenn ihr in der letzten Zeit in den Klagenfurter CityArkaden unterwegs wart, ist euch die Ankündigung wahrscheinlich schon aufgefallen. Dort wird nämlich Anfang September eine Filiale vom "Leberkas-Pepi" eröffnet. Wir haben Christoph Baur, dem Besitzer der beliebten Lokal-Kette, ein paar Fragen gestellt.

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Das Team von Leberkäs-Pepi hat sich von Anfang an in Klagenfurt wohl gefühlt und ist von dem Charme der Stadt begeistert. So wurde nicht lange überlegt als die City Arkaden eine geeignete Verkaufsfläche angeboten haben. “Das wird unsere siebente Filiale. Eine weitere Expansion in Kärnten schließen wir nicht aus”, verrät uns Christoph Baur.

Bis zu 24 verschiedene Sorten Leberkäse

Anfang September wird die neue Leserkas-Peppi-Filiale in den City Arkaden eröffnet. “Wir setzen vor allem auf Qualität und Originalität und bieten insgesamt 20-24 verschiedene Sorten Leberkäse an”, erzählt uns Baur. Das Fleisch wird gentechnikfrei und ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. “Wir verwenden zur Herstellung ausschließlich regionale und hochqualitative Rohstoffe”, sagt Baur abschließend.

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