Bei „Boho Bowls” stimmt alles zusammen: “Qualitativ hochwertige Zutaten und ein hawaiianisches Ambiente”, verspricht das neue Restaurant beim Stadtpark.
Fleisch, Fisch und vegan
Für die kulinarische Handschrift und die vielseitigen Signature Bowls hat sich das Restaurant prominente Unterstützung geholt: Julia Günzberg, die mit ihren Schwestern die bekannten Grazer Lokale „La Meskla“, „Shake Shaka“ und „Tropicante“ führt, hat bei der Kreation der Karte mitgewirkt. Darin zu finden sind Bowls mit Namen wie „Tiki Poké“, „Soul Bowl“ oder „Moana Ohana“. Einige Signature Bowls können mit Bio-Lachs oder Bio-Rind bestellt werden. Einige Signature Bowls können mit Bio-Lachs oder Bio-Rind bestellt werden, es gibt aber immer auch eine vegane Variante. Wer lieber selbst kombinieren möchte, kann aus über 50 verschiedenen Zutaten seine eigene Lieblingsbowl zusammenstellen – vegan, vegetarisch, glutenfrei, doppelt Soße, alles ist möglich.